一盒酸奶、1盒牛奶,雪糕在家可做,清凉解暑无添加,比买的好吃。进入夏天,天气炎热,大人小孩都想吃雪糕。雪糕吃到嘴里冰冰凉透心凉,人也凉爽起来。那么学会在家自制雪糕,不仅增加闲暇时的乐趣,而且没有各种增稠剂、添加剂和色素,纯天然,吃起来味道香甜浓郁,健康又美味。只要你动手,就可以做出一款绝味的冰品。

自制雪糕很简单,很好吃,很消暑。还可以变着花样做绿豆薏米雪糕、水果雪糕等。今天我们来做的这款香蕉奶昔雪糕,加入香蕉和酸奶,十分可口,现在我们一起去做雪糕~

香蕉奶昔雪糕

自己在家如何做雪糕

By 刘大花266

配料:

香蕉 1根、酸奶 100克、牛奶 100克、白砂糖 10克

烹饪步骤:

1.首先将模具清洗干净,控干水分,插上雪糕棍。

自己在家如何做雪糕

2.选一根熟透的但是不烂的香煎去皮切块。

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3.将香蕉块,酸奶,牛奶,砂糖全部装入榨汁杯中。

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4.用榨汁机搅拌成毫无颗粒的细腻香蕉奶昔。

自己在家如何做雪糕

5.倒入模具中,大概8分满。

自己在家如何做雪糕

6.然后移到冷冻室,填满模具。

自己在家如何做雪糕

7.盖上雪糕模具盖子,冷冻至硬。

自己在家如何做雪糕

8.取出脱模。

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9.好吃的香蕉奶昔雪糕做好啦。

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10.咬一口,清凉爽口。

自己在家如何做雪糕

烹饪小贴士:

1、没有自制酸奶,也可以买现成的,如果含糖,可以适当减少配方糖量,制作的过程可以品尝一下甜度,口感略甜些,冷冻之后味道会变淡些。

2、由于加入的淡奶油较少,建议使用雪糕模具制作,否则会硬一点。

你还会做其他口味的雪糕吗?

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