自己在家如何做蛋挞(教你自己在家做蛋挞)

蛋挞是小朋友们非常爱吃的一种美食,以前经常带孩子去烘焙店里买,自从学会以后,再也不用出去买了,在家就可以做出好吃的蛋挞,今天早上又烤了一盘,又香又酥,儿子一下吃了好几个。烤蛋挞其实挺简单的,只要把蛋挞液调配好,倒入蛋挞皮中放烤箱烤就可以了,烤好的蛋挞外面的皮是非常酥脆的,里面的蛋液非常的松软,特别好吃。而且还可以根据自己的口味在蛋挞里面放入水果,今天我放入的是黄桃。吃起来有甜甜的,特别美味。

自己在家如何做蛋挞

做法步骤。

1.首先准备好以下食材,冷冻蛋挞皮10个,蛋黄三个,细白砂糖30克,纯牛奶120克。

2. 调配蛋挞液,找一个容器放入纯牛奶120克,加入白砂糖,蛋黄,用搅拌器把它搅拌均匀。

自己在家如何做蛋挞

3.蛋挞皮均匀的放在烤盘中,然后每个蛋挞皮里面放一块黄桃,倒入调配好的蛋挞液。

自己在家如何做蛋挞

4. 放入烤箱中层220度烤20分钟取出。

自己在家如何做蛋挞

蛋挞就做好了,冷凉了就可以吃。这里是铲子爱厨房,我是球球妈,一个爱下厨房不爱下馆子的宝妈。每天持续更新家常菜、面食、小吃的制作方法,欢迎与我一起交流成长!

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