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热点特写!柳州潮之味美食来袭,独特风味能否征服你的味蕾?

在柳州,有一家名为柳州潮之味的餐厅,凭借着独特的美食和超高的性价比,迅速在食客们心中占据了一席之地。这里的菜品价格精确到令人惊叹,生滚砂锅粥最便宜的仅需15元一碗,而特色海鲜粥也不过38元一份,相较于其他高档餐厅动辄上百元的粥品,这里的价格简直是亲民到了极致。

柳州潮之味生滚砂锅粥

柳州潮之味的生滚砂锅粥堪称一绝。当你走进餐厅,就能闻到那股浓郁的粥香。生滚砂锅粥的制作工艺十分讲究,师傅会先将大米在砂锅中熬至半熟,再根据顾客的选择加入新鲜的食材。这些食材包括鲜嫩的鸡肉、爽滑的鱼片、弹牙的鲜虾等。

以鸡肉生滚砂锅粥为例,选用的是当地散养的土鸡,肉质鲜嫩多汁。将鸡肉切成小块,在粥快熬好时加入锅中,再煮上几分钟,鸡肉的鲜味便完全融入了粥中。那一粒粒饱满的米粒,吸满了鸡肉的汤汁,每一口都让人陶醉。与其他餐厅的粥相比,柳州潮之味的生滚砂锅粥口感更加丰富,味道更加醇厚。

除了鸡肉粥,鱼片生滚砂锅粥也备受食客喜爱。选用的是新鲜的草鱼,师傅将鱼肉片成薄片,放入粥中轻轻一烫,鱼片瞬间变得鲜嫩爽滑。粥里还加入了姜丝、葱花等调料,增添了一份别样的风味。而且,这里的生滚砂锅粥分量十足,足够两个人分享,价格却只需25元,性价比之高让人难以抗拒。

很多食客表示,吃过柳州潮之味的生滚砂锅粥后,其他地方的粥都难以入眼了。这里的粥不仅美味可口,还能让人感受到家的温暖。无论是忙碌一天后的晚餐,还是深夜里的夜宵,一碗生滚砂锅粥都能满足你的味蕾和胃。

柳州潮之味海鲜粥

柳州潮之味的海鲜粥更是餐厅的招牌之一。与普通的海鲜粥不同,这里的海鲜粥选用的都是最新鲜的海鲜食材。当你打开锅盖,就能看到满满的海鲜,有肥美的螃蟹、鲜嫩的贝类、活蹦乱跳的虾等。

在制作海鲜粥时,师傅会先将海鲜进行处理,去除杂质和腥味。然后将海鲜与大米一起熬煮,让海鲜的鲜味充分融入粥中。那浓稠的粥汤,闪烁着金黄色的光泽,仿佛是用无数的海鲜精华熬制而成。每一勺粥里都能吃到不同的海鲜,口感丰富多样。

价格方面,一份普通的海鲜粥只需38元,而豪华版的海鲜粥也不过58元。与市场上一些高档餐厅动辄上百元的海鲜粥相比,柳州潮之味的海鲜粥价格优势明显。而且,这里的海鲜粥分量很大,足够一家人享用。

许多顾客都对柳州潮之味的海鲜粥赞不绝口。有顾客评价说:“这里的海鲜粥味道鲜美,海鲜新鲜,价格实惠,是我吃过最好吃的海鲜粥之一。”还有顾客表示,每次带朋友来吃,朋友们都对这里的海鲜粥念念不忘。

柳州潮之味菜单

柳州潮之味的菜单丰富多样,除了生滚砂锅粥和海鲜粥,还有各种特色小吃和炒菜。菜单上的菜品价格都十分合理,让人可以放心大胆地品尝各种美食。

小吃方面,有香脆的炸春卷,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,只需5元一份。还有软糯的蒸肠粉,口感爽滑,搭配特制的酱汁,味道十分美妙,一份也只需8元。这些小吃价格实惠,味道却不输给那些高档餐厅的精致点心。

炒菜方面,有经典的鱼香肉丝,色泽红亮,口感酸甜可口,价格为22元。还有鲜嫩的清炒时蔬,选用的都是当季新鲜的蔬菜,清爽可口,仅需15元一份。这些炒菜不仅味道好,而且分量十足,适合多人聚餐时分享。

值得一提的是,柳州潮之味还经常推出新的菜品。最近新推出的酸辣汤面,面条劲道有嚼劲,汤头酸辣开胃,价格只需12元,一经推出就受到了很多顾客的喜爱。餐厅的菜单会根据季节和顾客的反馈进行调整,确保顾客每次来都能品尝到新鲜美味的菜品。

很多顾客表示,柳州潮之味的菜单就像一个美食宝库,每次来都能发现新的惊喜。这里的菜品价格实惠,味道又好,是家庭聚餐、朋友聚会的好去处。

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